martes, 14 de febrero de 2012

Cocinita de Playmobil

Hola a tod@s!!

Recordáis cuando éramos peques y jugábamos a las cocinitas?? Pues esta tarta me ha hecho revivir aquellos felices momentos!


Las tacitas preparadas, el té listo, el delantal, los utensilios,... y una cocina de ensueño para dar rienda suelta a la imaginación.


Imaginaos todas las tartas maravillosas que pueden salir de esta cocinita tan ideal!


Espero que is haya traído tan buenos recuerdos como a mí!

Dulce San Valentín!!

Hola a tod@s!

Quiero desearos un muy feliz día de los Enamorados!!
Estas son opciones de última hora si queréis celebrar un San Valentín muy muy dulce!!!


Tanto los cupcakes como la minitarta que veréis más abajo son Red Velvet que con su rojo pasión quedan que ni pintados para esta ocasión!


Ligado al amor encontramos también el desamor, pero esta tarta nos hará la separación un pelín más dulce!!


Espero que os haya gustado y os recuerdo que en esta ocasión el dulce lo pongo yo pero la guinda la ponéis vosotros!!

Feliz San Valentín!!!

domingo, 5 de febrero de 2012

Primer premio del blog!

Hola a tod@s!!

Hoy estoy pletórica porque Danae de Azúcar y color ha concedido un premio a Sweet Sugar Sam.
Es muy especial para mí ya que es el primero y no me lo esperaba pues hay millones de blogs con entradas maravillosas por ello Carmen te doy las GRACIAS otra vez!!
Por cierto, no dejéis de visitar su blog en el que encontraréis auténticas exquisiteces y flores que os harán dudar de su autenticidad. Ya os adelanto que son todas de azúcar, por las dudas.

Ahora me toca responder a un mini cuestionario así que allá voy:

- Una serie a la que estés enganchada: La Fuga.
- Una ciudad: Barcelona, sin duda.
- Un capricho cumplido: Visitar Roma.
- Un lugar para enamorase: Cualquier lugar es bueno para el Amor.
- Un objeto de deseo: El calzado en general.
- Una isla: Menorca
- Un sabor: Chocolate
- Una fruta: Fresas
- Una cadena de tv: Cualquiera que me ofrezca algo decente para desconectar.
- Un complemento: Un buen reloj.
- Lo mejor de la tv: Me cuesta encontrar algo bueno!
- Un plan de domingo en invierno: Una buena peli, una mantita y buena compañía.
- Postre favorito: Natillas de chocolate.
- Una canción que se instaló en tu cabeza: Las de Cantajuego de mis peques que me tienen la cabeza locaaaaa!
- Una revista: Cualquiera de decoración!
- Un sueño: No tener que pensar en el maldito dinero.
- Un vicio: Morderme las uñas, feíííísimo!!!
- Lo que me molesta: la incompetencia.
- Blanco o negro: Según!
- Tu mayor fobia: No tengo, creo!Ah sí, las agujas!! Me desmayo si me sacan sangre. Aunque después de mis dos embarazos la cosa se atenúa un poco.
- Tu color favorito: Depende del humor con el que me levante.
- Tu animal: caballo
- Día de la semana: los viernes!!!Me encanta la reunión con mis amigas!
- Perfume que está usando: No uso.
- Tienes las uñas pintadas: No
- Última vez que usaste sombras: El pasado 25 de enero pero porque salía en la tele!!jajjajaaj
- Mi pasión: mis hijos
- Mi prenda favorita: unos vaqueros.
- Hábitos extraños: los calcetines tienen que estar en el cajón todos doblados hacia el mismo lado, también me pasa con las perchas y las prendas en el armario,...

Y ahora un momento especial y es repartir este premio a los blogs que despiertan en mí ese sentimiento de inspiración:

- Mis dulces días tartas fondant
- Boutique of cakes
- P de pastel
- Hadas y Grumetes
- Sweet Colours
- Atelier Sucrème
- Pasteles encantados
- Encar's bakery
- Objetivo:cupcake perfecto
- Dulce arte con Mirvae
- Dulzura
- Viva la tarta
- Laurilla fondant
- Mi cocina es Chicunini
- La Juani de Ana Sevilla
- Los colores de Pilar

Estos son algunos de los blogs que sigo y que realmente me inspiran a mí y a cualquiera que los visite.

Amor amarillo!!

Hola a tod@s!!

Sí, sí habéis leído bien!! ¿Por qué siempre tenemos que ver el Amor en color rojo pasión?


Esta nueva entrada de San Valentín va dedicada también al Amor,  pero visto desde otra perspectiva.
Cada uno quiere, siente, sufre y ama de modo totalmente distinto!! Hoy he visto el amor de color amarillo!!



Si miramos el significado del color amarillo encontraremos que se asocia con la parte intelectual de la mente y la expresión de nuestros pensamientos. Es un color que aporta felicidad y mucha fuerza. Es el poder de discernir y discriminar, la memoria y las ideas claras, el poder de decisión y la capacidad de juzgarlo todo.
Quién no ha necesitado la fuerza para sacar adelante un Amor o ha necesitado en un momento dado la habilidad de ver y comprender los diferentes puntos de vista ante una situación??



Aunque este color también tiene un punto contradictorio, como el Amor: por un lado denota felicidad y alegría, por otra parte el amarillo es el color de la cobardía y del engaño.
Como véis, el amarillo también habla de este extraordinario sentimiento!
 
Aquí os dejo pensando sobre el color del Amor con estas cupcakes de limón con frosting de SMBC bañado con curd de limón!


Los topper están hechos siguiendo un tutorial muy sencillo y divertido que he encontrado en "Lynlee's Petite cakes" y que también ha posteado Joana cazorla en su maravilloso blog "Hadas y Grumetes"

Por último, me queda una curiosidad, ¿en qué color véis vosotros el Amor?

sábado, 4 de febrero de 2012

Carrot Cupcake!!

Hola a tod@s!!

Cuando escuché hablar del cupcake de zanahoria me sorprendió un poco y siempre había tenido ganas de probar una de las miles de recetas que se pueden encontrar en Internet.


Finalmente me he decidido a probarlas y ummmmm... Porqué no lo habré hecho antes!! Me han encantado!!


Son cupcakes de zanahoria con una chesscream como frosting. El topper lo he hecho con glasa real sobre papel de hornear y lo he dejado secar hasta que ha quedado endurecido. Han quedado unas zanahorias de lo más dulce!!


Estamos haciendo pruebas con las diferentes recetas que han caído en nuestras manos. (Cuando hablo en plural me refiero ya a Alice-Cakeshop, la empresa en la que voy a trabajar) Aunque muchas buenas recetas han llegado a nosotras a través de Gemma de "Tartamanía" en un curso personalizado en el que nos está enseñando todos los secretos de un obrador. Os invito a visitar su página pues tiene una amplia experiencia y formación en hostelería, pastelería y panadería.

Os animo a probarlos!!! Estoy convencida de que no os vais a arrepentir!!

Extra, extra!!! Salimos en TVE

Hola a tod@s!!
Hoy os traigo una noticia personal!!! Muchos de vosotr@s ya la sabéis!! A ver os explico::
Tenéis constancia de que pertenezco a la Asociación Española de Diseñadores de Tartas (AsEsDTartas)y por ello conozco a la gran mayoría de las personas que formamos parte de la Delegación de Catalunya. Entre ellas está Yolanda Cueto (Yocuna tartas decoradas) a la que, por cierto, os invito a visitar ya que tiene unas manos para el fondant, los modelados, las flores,... extraordinarias. Podéis encontrarla en:
Yocuna tartas decoradas
Un dia me llamó para preguntarme si quería trabajar!!!! Cómooooooo??? Pues claro que sí!!! Ella me puso en contacto con dos chicas que tenían un proyecto entre manos y necesitaban una persona para colaborar en el obrador.
Tuvimos una entrevista, reunión,... como queráis llamarlo, pero conectamos muy bien. Parecía que nos conociésemos de toda la vida. Así que ahora puedo decir con la boca bien grande que Laura y Sandra serán mis jefas en breve y que podré trabajar en el maravilloso mundo del Sugarcraft.
Abriremos una tienda preciosa en St.Cugat en la que podréis degustar cupcakes, hacer cursillos de iniciacion al mundo del fondant, encontraréis utensilios e ingredientees para vuestras elaboraciones en casa,... y muchas sorpresas más!!!

Ahora mismo estamos trabajando para que todas estas ideas se plasmen y se materialicen lo antes posible.
Estoy muy ilusionada y ya tengo ganas de estar entre harina, azúcar, fondant,...
En medio de todo esto nos salió la oportunidad de hacer una entrevista para TVE y éste fue el resultado:

El reportaje aparece en el minuto 13:15 y nosotras entramos en acción en el 14:05. Espero que os guste!!!

L'Informatiu 25/01/21012

Espero daros nuevas y frescas notícias MUY PRONTO!!!

Datos personales

Mi foto
Hola! Soy Sandra y hace un tiempo empecé a interesarme por las tartas cubiertas con fondant. Poco a poco me fui adentrando en este mundillo que me cautivó! Me lancé a hacer mi primer pastel ( que por cierto, me salió bastante churro) y desde entonces no he podido parar: es un vicio, una pasión, una desconexión de la rutina, una ilusión y sobretodo una satisfacción!! sweetsugar.sam@gmail.com

Ilustraciones Vivar!

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Cocinando con el alma