viernes, 12 de octubre de 2012

Calavera Monster High

Hola a tod@s!

Esta vez Elsa, que cumplía 6 años, sería la sorprendida. Como todas las niñas de sus edad, está como loca con las archiconocidas Monster High, así que para hacer algo sencillito pero muy resultón hice la calavera que las representa.



Bizcocho Red Velvet con ganache de chocolate negro.
Tengo que decir que, últimamente, he cambiado el fondant con el que cubro mis tartas y estoy muy muy contenta con el resultado que estoy obteniendo.
Antes usaba Credipaste, PME,... y ahora muero por Sodifer. Es bastante más duro de trabajar y no es demasiado blanco pero si estás acostumbrada a trabajar con masas el resultado es mucho más profesional para mi gusto. Ya os iré contando mis experiencias con el cambio.

 
Saludos,
Sandra


1 comentario:

  1. HOla Sandris! has hecho un montón de entradas en estos días y no las había visto hasta hoy. Me han gustado todas tus tartitas.
    Un besote,
    Lourdes

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