Para Sara

 

 

Hola a tod@s!

 

Aquí os traigo una de mis últimas creaciones.  Me encantan las flores y, en especial, las rosas. Pero en esta ocasión quería sorprender con la combinación de colores y hacer que una flor clásica rompiese todos los esquemas.

 

 

El azul y el marrón fueron los tonos elegidos y estoy muy contenta con el resultado.

Creo que plasmé en esta tarta justo lo que había pensado: sencillez, elegancia, toque de color armonioso,...

 

 

La tarta: Red velvet con un delicioso frosting de chocolate negro.

Sé que te gustó!!!! Muchas felicidades!!!

 

 

Espero que hayáis disfrutado con esta entrada.

Bsos,

Sandra

Mona de Pascua!!!

Hola a tod@s!!
Esta entrada quiero dedicársela a mi sobrina (y también ahijada): Mar!!

Tiene 10 años y es muy paciente conmigo en el tema pastelero. En mi caso el refrán:"en casa de herrero, cuchara de palo" me viene al pelo ya que la pobre tuvo que esperar pacientemente varias semanas para recibir su tarta.
Al tener tanta paciencia pensé que merecía algo especial, tal y como ella quería: siempre me había pedido un pastel grande, con muchos pisos,... pero, ¿cómo hacer un pastel muy grande siendo tan pocos comensales?? Me decidí a preparar un pastel de 4 pisos en los que sólo los dos superiores fuesen comestibles y los dos inferiores unos estupendos dummies forrados para la ocasión.

Se puso contentísima al recibirlo y yo orgullosa de que así fuese.

El bizcocho era un delicioso Red Velvet relleno de un jugoso frosting de chocolate. Todavía se me hace la boca agua cuando lo recuerdo!! Ummm!
No me dio tiempo a hacer foto del corte pues en un ratito no quedaron ni las migas.

Y aquí una foto de la homenajeada!!Si es que no se puede ser más bonita por dentro y por fuera. Te quiero ratón!!

Espero que os haya gustado!
Saludos,
Sandra

Sorteooooooooo!!!!!!!!

Hola a tod@s!!

Hace un año, por estas fechas, empecé a plasmar en el blog todas las tartas y creaciones reposteriles que había hecho hasta el momento. Nunca imaginé tener seguidores que no fuesen mis propios amigos o família y cual ha sido mi sorpresa??? He creado una nueva pequeña gran família dulce. Para celebrar lo feliz que estoy y lo que me alegra cada vez que dejáis un comentario he decidido hacer un sorteo y para ello debéis cumplir los siguientes requisitos:
- Ser seguidores mi pagina en facebook dandole a "Me gusta"
- Compartir este sorteo en tu muro para dar opcion a tus amigos a participar tambien.
- Dejar un comentario en esta entrada o en facebook. No olvides poner tu e.mail para ponerme en contacto contigo si eres el/la ganador@.
- Y, por ultimo, ser seguidor de este blog. (Si no lo eres ya!!!)

Se hará el envío a cualquier lugar de la península. Tenéis de tiempo hasta el próximo 15 de octubre!!
Sólo me queda desearos mucha suerte a tod@s!!!

El obsequio consta de:

- Mix para cupcakes Funcakes
- Mini bolitas blancas Funcakes
- Cristales rojo
- Azúcar glass Funcakes
- Pack de 12 mangas desechables Wilton
- Candy Melts Blanco Wilton
- Frosting preparado sabor fresa de Renshaw
- Colorante para candy melts Wilton
- Pack cortante rosas PME
- 2 modelos cápsulas Vestli House grande
- 1 modelo cápsulas Vestli House mini
- 1 modelo para bizcocho Vestli House(que no aparece en la foto. Upss!!)

Gracias de nuevo!!!

Gemelos!!!

Hola a tod@s!! Después de unos días adaptándome a mi nueva vida de trabajadora, vuelvo con energías renovadas y un montón de pasteles pendientes de enseñaros. Hoy quiero empezar por este ya que me divertí mucho haciéndolo y el resultado me pareció de lo más simpático. Querían regalarle a Jordi un pastel especial para su cumpleaños y las primeras señas que me dieron para empezar a crear fueron que era del Barça y alguna otra sobre deporte, si no recuerdo mal. Pero al día siguiente me volvieron a llamar para decirme que, realmente, lo que ahora tenía continuamente en su cabeza era la futura llegada de sus gemelos. Me pareció una idea estupenda y este fue el resultado No os parecen simpáticos??? Espero que os hayan gustado tanto como a mí!!

Alice Cake Shop

Hola a tod@s!!

Por fin puedo decir bien alto que voy a trabajar en este magnífico espacio llamado: Alice Cake Shop. Como veréis tanto el nombre como el logo están inspirados en "Alicia en el País de las Maravillas" y estaréis conmigo en que no puede ser más bonito y elegante. El próximo viernes día 1 de Junio tendrá lugar la fiesta de inauguración de la tienda y, por supuesto, quedáis tod@s invitad@s!

No podéis faltar porque hemos preparado muchas sorpresas y un par de sorteos que no debéis dejar pasar!

Y para que nadie se nos pierda, aquí va un pequeño mapa de localización:

Os esperamos!!!

Hello Kitty para Ariadna!!

Hola a tod@s!! Tengo un montón de pasteles en cola esperando a que les prepare una entrada en el blog pero este me parece tan tierno que se ha colado hasta la primera posición! Ariadna cumplió su primer añito y Susana quiso, de nuevo, que uno de mis pasteles alegrase la fiesta de su pequeña. Una pequeña, rosa y dulce Hello Kitty fue la sorpresa!

Delicadas mariposas acompañaban esta tarta de chocolate, bañado en almíbar de vainilla y relleno de capas de ganache de choco negro. Espero que os guste!

Aina y su música!!

Hola a tod@s!!!!

Un nuevo cumpleaños de Aina!! Ya son 12 añazos!!Así que esta vez Ana, su madre, tenía que pensar algo más acorde con su edad!!Aina escucha música siempre que tiene oportunidad y ahí tuvimos el filón!!!Como tiene varios grupos favoritos creímos que algo sobre música en general sería muy acertado!! Además Aina había visto en Barcelona una tienda donde vendían galletas decoradas y se enamoró!!Hice pastel y galletas a conjunto y este fue el resultado:

La tarta es un bizcocho de chocolate almibarado de vainilla con relleno de crema de oreos!

La presentación final: