Cuando Susana me dijo que quería que fuese yo quien hiciera la tarta del bautizo de Ariadna tuve un cúmulo de sentimientos! Primero una ilusión tremenda por ser yo la persona a la que confiase la tarta en un día tan especial y por otro lado unos nervios tremendos pues era mi primera tarta de bautizo!!
Nos pusimos de acuerdo en varias cosas: Susana quería que fuese espectacular pero a la vez delicada. Así que se me ocurrió sugerirle hacerla en altura. Los colres también teníamos claro que, aunque no nos gustan las pasteladas, en esta ocasión el rosa bebé debía ser el protagonista.
Le pasé varias fotos que había recopilado de Internet y me indicó alguna de las que le gustaban. A partir de aquí me dejó libertad para hacer lo que yo quisiera!
Y este, señoras y señores fue el resultado!! Tachaaannnnnn!!!!!
Esto no fue todo!! Mi alegría fue máxima cuando me comentó que lo celebraba en un restaurante del que ella siempre me había hablado muy bien en el centro de Sabadell.
Yo tenía que llevarlo allí y dejarlo presentado para que al llegar los invitados pudiesen disfrutarlo!
El restaurante se llama: "Al tanto que va de canto" y en su tarjeta reza que son algo más que un lugar donde ir a comer. Es un lujo para los sentidos pues al entrar se respira un aire retro, mezclado con lo rústico incluso puede recordar a una excelente tienda de antigüedades. Te transportas a otra dimensión!
Carles fue muy amable y me ayudó para que todo quedase como a mi me gusta!
Os recomiendo a todos los que os quede cerca pasaros a tomar un buen vino acompañado de unos platos de degustación muy sorprendentes y refinados. A la par que disfrutareis de un ambiente inmejorable.
No me enrollo más y os dejo una foto de cómo quedó la presentación:
Esta mañana recibí la llamada de Susana!!! La esperaba como agua de Mayo porque no sabía si habría cubierto sus espectativas!! Y por lo visto las superé pues se emocionó mucho al ver la tarta y fue todo un triunfo entre los invitados!
De nuevo, gracias Susana por darme esta oportunidad y por creer en mí!!
Espero que os haya gustado!!!
